Если необходимо внести предоплату с ограничением по категориям блюд, то   ограничивать по категориям следует валюты зачета аванса, а валюты внесения аванса никак не ограничивать.

Необходимые настройки:

• Создать блюдо для Авансового платежа (см. подробно п. 2.1)

• В справочнике «Скидки и наценки» настроить нераспределяемую наценку (см. подробно п. 2.1).

• В справочнике «Валюты» в группе «Зачет аванса» создать валюту для зачета аванса (см. подробно п. 2.1).

          Если для оплаты заказа с предоплатами будет использоваться несколько валют с ограничениями по категориям, то необходимо создать столько соответствующих валют, сколько требуется.

•  В справочнике «Причины внесения/выдачи денег» добавить причину внесения для предоплаты и указать в ней пару: Нераспределяемая Наценка и Валюта зачета аванса(см. подробно п. 2.1).

Если используется несколько валют для зачета аванса, то необходимо добавить столько причин внесения/выдачи денег, сколько валют для зачета аванса создано (см. настройки Причин внесения/выдачи денег выше). Для каждой причины необходимо указать пару: Нераспределяемая наценка (одна для всех причин) и нужная Валюта зачета аванса.  См. подробно п. 2.1.

Ниже представлен пример оформления чеков для двух категорий:

Рис. 170

Рис. 171